Floristik-ABC

Ausbildung

Die Ausbildung zur Floristin/ zum Florist hat eine Regeldauerzeit von 3 Jahren und findet nach dem Dualen Ausbildungssystem statt, das bedeutet, dass im Betrieb und der Berufsschule ausgebildet wird. Nähere Informationen zur Floristikausbildung findet man in unserem Ausbildungsbereich.
 
Blumen

Blumen sind das Werkzeug der Floristen. Aus ihnen kreieren sie prachtvolle Sträuße, Gestecke  und Gebinde. Blumen haben eine positive Wirkung auf die Psyche des Menschen und schmücken ihn bei Festen (zum Beispiel bei der Hochzeit).


Christrose

Wer kennt die Christrose nicht! Sie wird wegen ihrer schneeweißen Blüten auch Schneerose genannt und blüht meist von Februar bis April.

Dekoration

Das Dekorieren mit Blumen gehört zum Tagesgeschäft des Floristen.


Edelweiß

Als wohl bekannteste und beliebteste Alpenblume kennt man das Edelweiß. Diese Blume gehört zu den Korbblütlern und blüht weiß.


Floristik

Als Floristik bezeichnet man das künstlerische Gestalten von Pflanzen- und Blumenschmuck.


Geschichte
Die Berufsbezeichnung des Floristen wurde 1967 in Deutschland eingeführt. Flora steht dabei  einerseites für die römische Göttin der Jugend und der Blumen und andererseits auch für die Pflanzenwelt


Hochzeitsfloristik

Erst Blumen machen eine Hochzeit wirklich perfekt. Sie schmücken die Braut mit einem wunderschönen Brautstrauß, die Kirche wird damit geschmückt, das Hochzeitsauto und auch die Veranstaltungsräume erhalten durch die blumigen Elemente Festlichkeit. Am beliebtesten beim Hochzeitsschmuck sind wohl immer noch die Rosen und Schleierkraut.

Integrierter Pflanzenschutz

Der Integrierte Pflanzenschutz beinhaltet natürliche Maßnahmen die von biologischer oder biotechnischer Art sind. Mit diesen Methoden soll der Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel so weit wie möglich eingeschränkt werden. Mehr dazu findet man in unserem Bereich Integrierter Pflanzenschutz.

Jobs

Floristen können in mehreren Bereichen arbeiten und ihre Schwerpunkte unterschiedlich setzten. Der Klassiker ist natürlich das Blumengeschäft, jedoch können Floristen auch in Gärtnereien oder Gartencentern beschäftigt werden.

Kreativität

Die Kreativität spielt bei dem Beruf der Floristin/ des Floristen eine sehr große Rolle. Bei der Erstellung von Blumensträußen oder Gestecken sind gute Ideen wichtig. Das beinhaltet auch das Gespür für die Farbkombination und die Ästhetik.

Lehrgänge

Zur Fortbildung können Floristen auch Lehrgänge besuchen, wie zum Beispiel Meisterlehrgänge (circa 4300 Euro), die von verschiedenen Floristik-Verbänden angeboten werden.


Messe

Natürlich gibt es auch im Floristikbereich zahlreiche Messen. Eine der Größten ist die IPM, die „Internationale Fachmesse Pflanzen, Technik, Floristik, Verkaufsförderung“, welche ein absoltutes Highlight ist und jährlich in Essen stattfindet. Mehr Informationen zur IPM gibt es in unserem Bereich IPM.

Narzissen


Narzissen werden umgangssprachlich auch als Osterglocken bezeichnet, da sie um die Osterzeit blühen.Diese Blumen sind sehr wichtig für den Blumenhandel und sehr beliebt. Über diese Pflanze wurden sogar Gedichte geschrieben.


Ostern

Ostern steht für viele auch für den Frühlingsanfang, die Pflanzen werden grün und man freut sich die Wohnung zu dekorieren. Für Floristen ist Ostern ein willkommenes Fest. Sie können ihre Kreativität an entsprechenden Sträußen, Kränzen oder Osterkörbchen ausleben.


Pflanzenkrankheiten

Auch Pflanzen können an Krankheiten leiden. Dabei unterscheidet man zwischen Bakterienkrankheiten, Virenkrankheiten und Pilzen. Mehr zu diesem Thema findet man in unserem Bereich Pflanzenkrankheiten.

Sonnenblumen

Die Sonnenblume ist unter den Menschen sehr beliebt und wird oft auch auf Feldern zum Selberschneiden angebaut. Die Korbblütler-Blume spendet uns Sonnenblumenkerne und Sonnenblumenöl. Zudem ist sie auch sehr beliebt bei Vögeln.


Trauerfloristik

Bluen gehören einfach zum letzten Weg bei der Beerdigung dazu.
Auch die Trauerfloristik gehört zu den Aufgaben der Floristen. Sie erstellen Trauerkränze nach den Vorstellungen der verbleibenden Angehörigen, sie fertigen Grabschmuck an und entwerfen Gestecke für den Sarg. Dabei ist auch ein sensibler Umgang mit den Kunden sehr wichtig.

Umschulung


Natürlich kann man sich auch unter bestimmten Voraussetzungen zum Floristen umschulen lassen. Dabei ist wie bei der normalen Ausbildung auch das Bestehen der Abschlussprüfung vor der IHK das Ziel. Der Unterricht wird durch ein Praktikum ergänzt.

Verband der Floristik

Der Fachverband Deutscher Floristen e. V. ist der Verband der Floristen, der ihre Interessen in Deutschland vertritt, die Floristen unterstützt und Öffentlichkeitsarbeit betreibt. Mehr dazu in unserem Bereich Verband.


Weihnachten

Weihnachten möchten die meisten Menschen schön festlich und gemütlich verbringen. Dazu gehören Kerzen, Weihnachtsschmuck oder Adventskränze.
Weihnachten ist deshalb auch für Floristen sehr wichtig, um ihren Umsatz zu steigern. Dies tun sie mithilfe von Adventsveranstaltungen, bei denen viele weihnachtliche Dekorationsartikel, Gestecke oder Kränze ausgestellt und verkauft werden.


Zwischenprüfung

Die Floristikausbildung dauert in der Regelzeit drei Jahre. Die Abschlussprüfung findet dann am Ende des dritten Ausbildungsjahres statt.Jedoch gibt es auch eine Zwischenprüfung. Diese findet kurz vor Ende des zweiten Ausbildungsjahres statt. Sie besteht dabei sowohl aus einem praktischen als auch aus einem schriftlichen Teil.



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